白菜(はくさい/ハクサイ)
ハムスターに・・・与えても良い食べ物です
冬の野菜の王様、白菜。
日本では野菜の中で3番目に多く生産されています。
冬場は食卓にあがる回数も増えてくるので、あわせてハムスターの食事にと与える回数も増えてきます。
しかし栄養価はあまり高くなく、ほとんど水分補給にしかなっていません。
(大量に与えると下痢になる恐れもあります)
葉の白い部分より緑の部分のところの方がビタミンCは多く含まれます。
アブラナ科の葉物野菜なので、毎日与え続けるのなら茹でた方が安心です。
外側の大きな葉よりも、甘みが強い中心にある小さな葉の方が口にしやすいかもしれません。
参考リンク |
鍋に不可欠! ハクサイ(目がテン!?ライブラリー)
■ハクサイの栄養成分(可食部100gあたり)
状態 | カロリー | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシ ウム | ビタミン | 鉄 | 水分 | |||
食物繊維 | 糖質 | B2 | C | E | |||||||
生 | 14 | 0.8 | 0.1 | 1.3 | 1.9 | 43 | 0.03 | 19 | 0.2 | 0.3 | 95.2 |
その他の野菜の栄養成分一覧表
栄養成分の働きと注意
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